Que é sua carne?
Muitos argumentam que a produção de carne é ruim para o planeta e o consumo continua a aumentar.
Na China, a solução parece ser atacar a reforma dietética nacional.
O país asiático quer reduzir o consumo de carne de quase 140 libras (63,5 Kg aprox) por ano para menos de 50 (2,30 Kg aprox).
Ao fazê-lo, o pais espera evitar o lançamento de um bilhão de toneladas de emissões de carbono até 2030.
Esta Isso abordagem parece improvável nos EUA , de modo que pode ser melhor ir procurando uma alternativa para carne.
Uma opção é a Carne cultivada em laboratório que ainda é muito cara, portanto, a nova onda de alternativas à carne à base de plantas pode ser suficiente.
Substitutos para carne vegetarianas são antigas, mas "Foods Impossible" tem um segredo industrial que podem seduzir qualquer carnívoro: seus hambúrgueres sangram como os bifes de verdade.
O ingrediente secreto da empresa é um composto chamado "heme", um dos componentes da hemoglobina, responsável pelo transporte de oxigênio no sangue, o "heme" é derivada da soja, aparenta textura e até mesmo o cheiro de sangue.
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https://goo.gl/HKdhSwMuitos argumentam que a produção de carne é ruim para o planeta e o consumo continua a aumentar.
Na China, a solução parece ser atacar a reforma dietética nacional.
O país asiático quer reduzir o consumo de carne de quase 140 libras (63,5 Kg aprox) por ano para menos de 50 (2,30 Kg aprox).
Ao fazê-lo, o pais espera evitar o lançamento de um bilhão de toneladas de emissões de carbono até 2030.
Esta Isso abordagem parece improvável nos EUA , de modo que pode ser melhor ir procurando uma alternativa para carne.
Uma opção é a Carne cultivada em laboratório que ainda é muito cara, portanto, a nova onda de alternativas à carne à base de plantas pode ser suficiente.
Substitutos para carne vegetarianas são antigas, mas "Foods Impossible" tem um segredo industrial que podem seduzir qualquer carnívoro: seus hambúrgueres sangram como os bifes de verdade.
O ingrediente secreto da empresa é um composto chamado "heme", um dos componentes da hemoglobina, responsável pelo transporte de oxigênio no sangue, o "heme" é derivada da soja, aparenta textura e até mesmo o cheiro de sangue.
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